Vor vielen Monaten bin ich auf Facebook über beeindruckende Bilder einer Radreise gestolpert: Da waren zwei Jungs unterwegs auf großer Tour und das auch noch nicht mal wirklich geplant. Das klang klasse und hat mich neugierig gemacht, genauso wie der Name der beiden: Tapinambur! Und während ihr noch überlegt, wie das ausgesprochen wird, habe ich…